7 października 2019

Silesian Mixologist

Warsztaty barmańskie Silesian Mixologist  

OGÓLNE POSTANOWIENIA
• Spotkania raz w miesiącu
• Warsztaty otwarte dla wszystkich barmanów chcących wzbogacać swoją wiedzę i szlifować warsztat
• Grupy barmanów około 20 osobowe oraz zaproszeni goście
• Propagowanie szeroko rozumianej edukacji w zakresie baru , kultury cocktailowej , wiedzy produktowej , nowych jak i klasycznych styli barowych , nienagannego stylu pracy , elegancji.
• Stały team odpowiedzialny za projekt to Ryszard Maciejewski, Dawid Bujar, Robert Dziacko, Rafał Nawrot
• Promocja „Silesian Mixologist” poprzez zamieszczanie relacji fotograficznej oraz video filmów na Facebooku oraz w ramach możliwości na stronach związanych z gastronomią i innych portalach społecznościowych
• Wdrażanie programów produktowych firm wspierających projekt poprzez wykorzystywanie w trakcie warsztatów ich produktów
• Chęć współpracy ze WSZYSTKIMI firmami które zainteresowane warsztatami wyrażą chęć wsparcia
• Zapraszanie do projektu osób znanych ze środowiska gastronomicznego celem porównania technik pracy oraz wymiana wiedzy i doświadczenia zawodowego jak również osób i firm związanych z gastronomią np. producentów lodu , trenerów Carvingu itp.
• Partycypacja barmanów uczestniczących w warsztatach w kosztach z nim związanych (zakup owoców itp.)

Informacje i zapisy:

Rafał Nawrot tel. 660 312 649 e-mail : rafal.nawrot@gmail.com

 

 

————————————-

FOTORELACJA ze spotkań:

Silesian Mixologist – Ice Workshop & My own Legacy-Rafał Nawrot! 

Silesian Mixologist – Carving 

Silesian Mixologist Tiki Style 

Nie bój się kawy w miksologii

Silesian Mixologist-Teoria Smaku 

The Art of Wine by Wojciech Najuch

Silesian Mixologist-Whisky… 

Silesian Mixologist by Wojtek Urbański 

Silesian Mixologist – Architektura Cocktailu  

Silesian Mixologist – I love Polish Wódka